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快餐店亞叔事件

(重定向自四寶飯女子與美心亞叔事件

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快餐店亞叔事件,或稱港女大戰快餐店亞叔事件美心港女事件美心阿叔事件,是源自網上一齣名為「快餐店亞叔」的短片,片中男女二人對「美心MX」的職員不停叫囂辱罵,引起了網民關注及討論。

事件經過

Fastfood vinfo.jpg

截至2008年4月27日(被刪前一晚),已有近260000次讀取,超過13000篇評論,超過1000個評價,平均只有一星。

事主上載影片至Youtube

「快餐店亞叔」短片於2008年4月18日被上載至YouTip(Youtube)。片中見到男女二人與「美心MX」某男廚師發生爭執。女客人向男廚師叫囂,叫男廚師打X死她,更聲稱要報警同時拍下爭執過程,宣稱「今晚上Youtube睇番你哋美心」,片中更見一名男子拿著一部DV拍下影片。

影片被轉載至各大討論區

其後片段在2008年4月24日開始被轉載至各大討論區,引起網民關注及討論。有不少網民認為,男廚師雖然有犯錯,但女客人的態度過於囂張,有小事化大之嫌。此外,片段明顯曾被剪輯過。片中只見男廚師及職員入鏡,但女客人未有出現,使人感到她有意隱瞞實情,也被指有濫用Youtube作報復平台之嫌,因而遭到不少網民抨擊,甚至更被網民視為港女。有網友因恐怕男廚師被炒而發起「一人一電郵給美心MX」的行動[1]

事主刪除影片

有網民則不斷在Youtube留言譴責該女子,而上載短片者就不斷刪除留言[2]。截至短片刪除前,累計留言已有15,000多個,並以指責女子所作出的挑釁行為多。

原上載者約於2008年4月28日23:50刪除該短片,並約於2008年4月29日凌晨1時在Youtube Profile中隱藏了33歲的年齡。但已有Youtube用戶將之備份並重新上載,更有用戶發放中英文字幕版。

事件的真相成疑

由於影片未能交代事件的始末,所以網上紛紛出現不同的「案發」版本:

  1. 第一個版本是高登網民聲稱該女子因不滿四寶飯的質素而發難,但有人指出美心只有六寶飯沒有四寶飯,因此很可能是謠傳。
  2. 第二個版本是指該女子在上環美心因不滿叉燒墨魚飯的安排和員工態度而發難,最後更令廚師被炒,但有人指出片中的燒味部位置顯示不是上環美心,而根據2008年4月29日《蘋果日報》網聞報導,美心表示在事後只是把該名廚師調往其他分店,並無解僱、減薪或降級[3],但這版本較符合後來事主在網誌的回應。

事主在網誌回應事件

Youtubeprofilepic.JPG

影片上載者的youtube用戶頁,有其網誌連結

2008年4月29日,有人在Yahoo! BLOG聲稱是女事主回應事件,描述以「第二案發版本」為基礎,由於女事主已在YouTube用戶頁刊登其Yahoo! BLOG的網址,因此可肯定該Yahoo! BLOG是屬於女事主本人[4],但該Yahoo! BLOG已於4月30日關閉。

另有人聲言已把該女子及其協助拍攝的男友起底,並把名字及手機號碼等個人私隱資料張貼到多個論壇上,聲稱那女子姓伍;又有人指已找到其相片[5],惟有關資料未經證實,並與警方後來提供的資料不符,故已確定為借刀

警方回應事件

警方發言人證實,4月18日約七時接獲一名32歲姓陳女食客報警,她投訴遭上環一快餐店一名37歲姓葉男職員辱罵,求警協助。

警員到場後,男職員道歉,雙方和解,警方列作糾紛處理。[6]

短片內容對白

英文內容為網友自行翻譯

(短片開端,一位快餐店阿叔和一位女客人發生口角,女客人向快餐店職員投訴……)
(At the opening of the video, a Shao-mei chef and a woman were arguing with each other. The woman complained to a staff.)

女客人:講啦!你頭先講乜嘢啊?
Woman: Say it! What were you talking about?

快餐店職員:唔好意思……對唔住……唔好意思……
Staff: Excuse me... Sorry... Excuse me...

女客人:你講乜嘢啊?
Woman: What are you talking about?

快餐店阿叔:關你撚事咩?叫咩名!你傻㗎你?
Shao-mei chef: What's my name? Is that any of your fucking business? Are you crazy?

女客人:唔係我傻呀,係你失禮咋!你喺度(美心)做。
Woman: Not that I am crazy, it's you that impolite! You work here (Maxim's).

快餐店阿叔:走啦!
Shao-mei chef: Piss off!

女客人:佢話打撚死我喎!你夠膽就出嚟打撚死我囉!
Woman: He said he will fucking beat me to death. You dare then you come out and fucking do it!

快餐店職員:小姐,唔好意思……對唔住……唔好意思……
Staff: Excuse me, Miss... Sorry... Excuse me...

女客人:出嚟吖?依家就出嚟……駛唔駛幫你報警啊?
Woman: Come on man! Come out now... Do I have to call the police for you?

快餐店職員:小姐,唔好意思……(遮掩鏡頭)
Staff: Excuse me, Miss... (covering the camera view)

女客人:縮手呀!
Woman: Withdraw your hand!

快餐店職員:小姐,唔好意思……
Staff: Excuse me, Miss...

男聲(插嘴):你唔好係我面前講粗口呀!
A man (Interrupting): Don't swear in front of me!

女客人:今晚你上YouTube睇返你哋美心……
Woman: Let's go YouTube tonight and see what you Maxim's staffs have done today...

男聲(插嘴):你講咩嘢?講多次吖?!
A man (Interrupting): What are you talking about? Say it one more time!

快餐店職員:唔好意思……
Staff: Excuse me...

女客人:唔緊要!唔緊要㗎!出嚟啦!我唔驚㗎!香港嚟㗎呢度!你估係邊呀?
Woman: Alright! Alright! I am not scared! This is Hong Kong! Where do you think this place is?

男聲(插嘴):你講粗口鬧人呀你,你有無禮貌㗎?
A man (Interrupting): You were swearing at people, do you have manners?

女客人:呢度邊度啊──你對唔住就真,不過唔緊要,我都會投訴你㗎,拍咗短片──同你公司投訴你㗎喇!經理喺邊度呀?經理喺邊?阿陳生……噢……clerk(文員)嚟㗎……個supervisor(主管)個經理喺邊呀?
Woman: What is this place -- You should be really sorry, but it's OK, I'll complain you anyway, as I've taken the video of you -- I will complain to your company! Where's the manager? Where's the manager? Oh... Mr Chan... Just a clerk... Where's the supervisor? Where's the manager?

快餐店職員:係,搵經理係咪呀?
Staff: Are you looking for the manager?

女客人:係呀!
Woman: Of course!

快餐店職員:我哋有個同事出咗去搵佢㗎喇,麻煩你等一陣吖。唔好意思,我哋會搵番個經理去解決番呢件事㗎喇。
Staff: We have a staff has gone out to find him already, please wait for a moment. Sorry, we'll find the manager to settle this.

女客人:好呀!
Woman: That's great!

快餐店職員:唔好意思呀,你係唔係叉墨魚飯?駛唔駛等埋個飯比你呀,小姐?
Staff: Excuse me, are you waiting for a bowl of rice with barbecue pork and squids? Do you still want to wait and get it, Miss?

(之後有廣播叫號,而那小姐也再沒有回應,短片結束。)
(Finally, there was a number-calling announcement, but the woman did not response anymore. The video ended.)

事件真相的不同說法

一名高登網民銀笛殊二世聲稱目睹事件經過[7],雖未經證實,但不少網民已稱片中的女客人為「四寶飯港女」:

其實果日我係後面睇戲
我係隔離等緊外賣
個女仔似係24,25歲既ol黎
同行有幾個朋友
原因係個女仔買四寶飯
但個師父就俾左個無乜肉既雞胸
咁個女仔就話要換
咁師父照換喇,之後又話叉燒太少
照住佢又嘈唔知邊樣野
後尾個師父好勞嘈咁話:不如你講你仲想要咩,等我一次過俾晒你
跟住個女仔就話:你當我貪你d野呀?係你俾d唔靚既野我先叫你換
其實成件事就係個女仔以為個師父當佢乞兒,而個師父唔想個女仔再煩先咁講

及後傳出另一版本:

因為見到多個轉post話見過程的人的失實報導,所以幫手講清楚整件事既過程。人地美心只有六寶無四寶的,六寶係有雞不過只係雪藏脾

4月18日星期五,當晚港女同佢男友二人一齊同上環美心買飯食,港女只定要買叉燒墨魚飯,但人地美心d墨魚只跟六寶飯條港女發哂爛渣話一定要,仲要叉燒分開上,咁人地經理剛剛見到,咁就同收銀講比個客,咁個收銀收左錢後再問多句請問墨魚需要一齊分開上嗎? 條港女就發皮四話要投訴收銀同經理,之後經理安撫左佢後,通知水吧小心個臭四,點知阿師傅唔記分開上,咁個臭四罵師傅,師傅嬲嬲地講左句粗口,之後就係網上果段啦,後面其實仲有係個臭四cut左,條賤人後玩到報哂警,果晚個師傅就比人炒左啦!

成件事都係店內既人講的.事實既真相,請轉post出去,幫手澄清

更正:上環間美心ga燒味位係o係右手邊, 而影片中ga燒味位係o係左手邊, 所以, 個間美心唔係o係上環維德
更更正:呢間係上環信德中心,麥當努旁的

該分店的地址為: 香港上環干諾道中168-200號信德中心2樓268號舖

女事主回應

女事主於2008年4月29日於雅虎香港以warriorhkese開設blog戶口,並於下午3時至4時許在自己的blog上回應事件,但由頭到尾均咬定全是美心燒味部的錯,一如YouTube,開始引起網民圍攻。

由於女事主已在YouTube用戶頁刊登其blog的網址,因此可肯定該blog是屬於女事主本人,不存在借刀說法。

以下是該人自稱的事發經過原文:

有網民在某網站,描述目擊到事發經過。當中以墨魚飯版本最為接近事實的真相。

事情的始未是:

4月18日傍晚六時四十五分左右,本人與丈夫光顧上環信德中心美心快餐。

本人丈夫在座位上等我先買食物,而我就到柜位排隊購票。購票時有兩位收銀員當值。

當時接待我的收銀員是較沒有經驗的一位。

我說:墨魚飯。

較沒經驗收銀員說: 無墨魚飯喎。

我說: 但係裡面有墨魚。

較沒經驗收銀員說: 無墨魚飯。

我說: 平時都有o架,點解無墨魚飯?

較沒經驗收銀員說: 無得散叫墨魚飯,可以叫叉燒墨魚飯。

接著是另一位有經驗的收銀員(名牌職銜: Assistant)發言。

有經驗收銀員說: 無叉燒墨魚飯!

我說: 但我想食墨魚喎!

有經驗收銀員說: 要墨魚就要叫六寶飯!

我就返回坐位跟我丈夫說: 沒有墨魚飯呀,點可能無喎,平時食開都有o架嘛,那收銀要我叫六寶飯呀!

然後我拿起數碼相機,折返柜位再重新仔細看食品名牌。並拍下一張燒味食品名牌的照片。

再到柜位向那有經驗的收銀員說: 點解無墨魚飯? 我平時食開都有o架喎,你地美心或Canteen都有供應墨魚飯,點解呢度無?

有經驗收銀員說: 而家無墨魚飯,要叫六寶飯。

我再重複一次上述說話,碰巧一名穿著便衣的女子經過,問收銀員發生什麼事,我就再重複一次 "點解無墨魚飯? 我平時食開都有o架喎,你地美心或Canteen都有供應墨魚飯,點解呢度無?" "我知道你們美心在農曆新年期間曾經有一段時間無墨魚,而家有返,咁點解無墨魚飯?"

該女子說: 可以叫叉燒墨魚飯

我說: 但係呢位收銀員話無叉燒墨魚飯,要食墨魚就要叫六寶飯至得喎。你咩title?

該女子說: 我是這裡的經理

我說: 好,咁可唔可以叫叉燒墨魚飯呀?

經理說: 可以 (然後她向有經驗收銀員說: 幫呢位小姐落單)

續...

接著我向有經驗收銀員說: 叉燒墨魚飯

有經驗收銀員覆一次: 叉燒墨魚飯

我說: 可以叫嗎? 剛才你話無o架喎,我可唔可以要求叉燒分開上?

有經驗收銀員問: 叉燒分開上,定係叉燒墨魚分開上?

我回答: 只係叉燒分開上

相信消息來源就是這位姓Luang的有經驗收銀員所覆述的過程吧。

當時這位小姐很不滿意我的要求,黑面,所以我已當面告訴她,我會投訴她,並在她面前向經理索取了美心快餐的熱線電話。

接著經理要求該位有經驗收銀員,在收據上註明叉燒分開上。

期間她的態度仍是非常不滿和黑面,上述經過,經理及缺乏經驗的收銀員也目睹整個過程。

接著,我手持收據到水吧排隊,向神情警惕的水吧職員說 "叉燒要分開上"。

水吧職員跟砌料廚師說 "叉燒分開上"。

直至我的order排到最前,在燒味部旁邊,由該名聲稱要打死我的燒味廚師,負責做我的order。

廚師把墨魚排好後,砌叉燒,再把叉燒疊在墨魚上。

我就說: 都話叉燒分開上囉。

水吧職員箭步地跑過來,跟廚師說,叉燒分開上。

廚師馬上發難,大叫道: 咩呀,即係點呀。

我就說: 而家叉燒和墨魚疊在一起就唔ok,要分開,叉燒要分開上。

廚師繼續發難,大叫: 咩呀,咩事先,咩野唔o岩先。

水吧職員就跟他說: 重新做過。

廚師把刀掉在針板上,繼續發難,大叫: 咩呀,即係點先。

水吧職員就跟他說: 重新做過,你先切叉燒。

廚師很不滿意地拿起叉燒,大力地掉在針板上,切好後,用掌心抓起那幾塊叉燒,手提高到膊頭的高度,大力地把手上的叉燒,以大幅度的動作,把叉燒拍一聲地,把叉燒拍進膠碗裡,並大叫 : 係咪咁呀?!

接著他再用掌心抓起幾片墨魚,手提高到膊頭的高度,大力地把手上的墨魚塊,以大幅度的動作,把墨魚塊拍一聲地,拍進膠碗裡,再次大叫 : 係咪咁呀?!

我就叫廚師說: 你而家係咪好唔滿意呀? 你叫咩名? 我要投訴你。

廚師說: 做咩要話個名你知呀!

我呆立當場。

廚師再說: 你好走啦,打x你死o架!

我說: 好丫,你現在就出來打x死我。等等先,等我拍低短片先。

接著我就開著數碼相機,拍下過程,就是大家所看到的頭一分三十秒。

大家所看到的一分三十秒後,大多是等的過程。

等經理出來,以及我報警後,等警員到場。

大約拍了六分鐘左右,之前曾出場的經理再次出現,她說會要求廚師道歉。我跟她說我已報警了,他剛才說要打x死我,是恐嚇,要等警員過來。

接著是廚師已換好全套便服出來,以輕佻的口吻和講數的形式 "道歉"。

然後是經理叫他先放工。

我跟經理說,我已報警了,所有有關人士必須留下來,直至警員到場為止,作為經理,她有責任不可以讓她的職員離開,而且水吧內三位亞姐亦目睹整個過程,聽到他說要打x死我。經理便叫他留下來。

四分鐘後,警員到場。

兩位警員分別向我,及廚師了解事件經過。

問警員,該廚師聲稱要打x死我,是否界定為恐嚇。警員証實,是刑事恐嚇罪。

再問警員,我是否有權利要求到警署落口供。

警員說: 可以,再由警方決定是否控告他刑事恐嚇,但有沒有必要這樣做。

我說: 沒有必要,我只想備案,恐防離開後有事的話,有蹟可尋。同意不追究廚師的刑事責任。

接著,警員在記事簿上,寫了一篇文章,由我簽署,內容是廚師葉xx說要打死我,而我不追究他的刑事責任。

當晚我把頭一分三十秒短片到you tube,其後亦寫信到美心投訴,概述廚師所犯的事情。

4月21日中午收到美心公關部回覆,她們已即時解僱該位廚師。

查問為何水吧部只有該位廚師沒有名牌,發言人回應他是新入職的員工,美心很注重員工工作上和品格上的操守,人的確有很多種類......

香港網民的確很熱心,很關心這次事件,大部份人均認為是我的錯,導致廚員被解僱。

解僱的原因,如大家看過事情的始未(共五篇網誌),應該很清楚:

是該名廚師在工作時間內,擔任其工作崗位時,不單止向顧客講粗口,更恐嚇顧客要打死顧客。

希望各位能詳細了解事情的因由,為何會氣憤得反罵廚師,事情的經過,以及投訴的原因。

至於解僱與否,並不能由我們控制。

試想想你有一位員工,在你公司內做同樣的事情,你會有何感受?

試想想你是公司的老闆,應該如何處理?

試想想你是一位顧客,光顧快餐店時領受這種恐嚇代遇,你會有何感受?

我沒有追究他的刑事責任,已經是幫他忙了。

至夜晚大約11至12時左右,女事主再把其blog所有文章及留言刪除。

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