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肥媽

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肥媽
職業
飲食節目主持人、歌唱教師
曾任
歌手
原名
Maria Cordero
綽號或暱稱
Maria、瑪俐亞
性別
出生日期
1954年2月18日
國籍
葡萄牙
配偶或戀人
已婚、有孫兒
個人網誌

Maria Cordero,英文簡稱Maria,坊間多稱她為瑪麗亞[1],暱稱肥媽澳門出生,香港歌手、節目主持人。她是土生葡人,具有華裔血統,然而經常被人誤認為菲律賓[2],不過曾在翡翠台電視劇《季節》飾演菲律賓傭人。

簡介

入行前是一位單親家庭的母親。因為聲線嘹亮,被發掘到酒廊當歌手。1987年憑著在周潤發電影《監獄風雲》中,主唱《友誼之光》及《充滿希望》而成名。肥媽善於演繹黑人爵士風格歌曲,在香港樂壇屬罕見,可能因為她選取的風格,在當時未能為大部份香港人接受,所以不能成為一位叫座的歌手,她的歌曲多半已經絕版,只可以間中在1980年代的香港電影內聽到,例如《褲甲天下》中的《痴心當泥「辦」》、《法內情大結局》的《媽媽I Love You》等。

1997年,她簽約成為香港有線電視藝員[2],並在「娛樂台」夥拍張學潤一同主持娛樂「Phone-in」節目《肥媽Phone Show》,在節目內評論娛樂圈中的種種事情。在1999年左右,肥媽主持另一個「Phone-in」節目《肥媽一家人》,節目的主要內容就是探討親子問題與及一週內的社會新聞,而每星期也有一個特定的主題。現時她正為有線電視主持烹飪節目《肥媽私房菜》。2008年,獲香港特別行政區政府頒授榮譽勳章(Medal of Honour,簡稱MH)。

相關事件

被謠傳為淫媒

雖然並沒被公開報導過,但不少網上資料及小報副刊均暗示肥媽涉足淫媒工作,曾傳言她不時組織女明星團去汶萊賣春[3][4][5],並和因「女星賣淫」一事而名噪一時的香港女藝人嚴淑明拉上關係。[6]

不過事實上,身型肥胖的女藝人經常無端被傳為淫媒,有開心果之稱的沈殿霞生前也有著相同的傳聞。[7]

極速修身

2004年初,肥媽接拍廣告,擔任纖體公司的代言人,在四個半月內成功減掉70磅(211-70=141),還推出了她的第一本瘦身秘籍《肥媽極速瘦身天書》[8]。不過她雖然減肥成功了,但大眾對她「肥媽」的稱呼還是沒有改變過。

被蘇施黃明嘲暗諷

蘇施黃曾多次(在自己及其他地方)表明自己最討厭有主持人講「口感」二字,認為這個詞語十分空洞,說了這兩個字的人要「斗巴斗巴星埋去」(給他一個大耳光),阿蘇亦在她主持的《蘇GOOD》時說:「咩什麼叫做食物很有口感?對形容詞的知識真是很貧乏啊!」[9]

有次一名大學生在《蘇GOOD》試完阿蘇煮的食物後說「很有口感」,隨即觸動了蘇施黃的神經,即場被她罵到狗血淋頭,她說:「你讀什麼書呀?你已經在大學讀書,虧你連口感也說得出口!食了什麼你沒有感覺呀,吓?慘!」

因為肥媽愛用「口感」一詞,蘇施黃的批評猶如在她心口踩幾十腳,她對此憤憤不平地,說蘇施黃的節目她沒有認真看過,更反問說話誰能比她還要大膽,不過她指出每一個主持人所講的都要負責任,而她早於五年前已經做這個明星教烹飪的節目,蘇施黃都是學她的。[10]

有部分網民認為「口感」使用時字眼上看起來像廢話一樣,認同蘇施黃的意見。[11]

食平D

主條目:食平D

2013年5月初,肥媽替TVB主持飲食節目《食平D》。節目初期,她在Facebook上多謝高登巴打對其節目《食平D》的支持。[12]高登仔驚訝原來連肥媽都有上高登的習慣。[13]

在第18集,肥媽推介益母草給孕婦飲用,引起網民在Facebook上作出很大的爭議。其後有中醫指出益母草對孕婦有害,肥媽需為提供錯誤食譜作出道歉。

被指以六四死難者開玩笑

2014年4月,TVB推出肥媽主持的飲食節目《食平DD》。由於自電視風雲發生以後,TVB的收視陷入低潮,此節目的回響比前編《食平D》為小。

但《食平DD》其中一集的內容卻引來網民指責。該集名為「全豬宴發掘豬的『內臟』美」,一開始另一位主持在街市大叫:「我要反,我要平反,我要平反!」肥媽見狀即上前制止:「要幹什麼呀你,買菜要平反什麼?」陸浩明就說:「肥媽,我作為一個有良知的知識分子,真的要替『牠們』討回公道呀。牠們又不是什麼滋事份子,無論在多惡劣的環境,毫無怨言,加上牠們又支持環保和廚餘回收。牠們壯烈犧牲了,為什麼還要被詆毀?」原來他是指豬肉檔入面的豬隻。

肥媽就接著說:「你那麼正氣,我決定撐你。」陸浩明即問:「你是否決定跟我一起,幫牠們平反?」肥媽接口:「不!我決定用盡牠們每一個部分,令牠們壯烈犧牲,連內臟都不要浪費。」陸浩明就話:「嘩,實在太殘忍啦,but I like it。」雖然整段對話沒有提及「屠」字、或「六四」,只講「平反」、「知識分子」、「討回公道」,但已令人聯想他們借用六四事件抽水搞氣氛,對死難者大為不敬。


輔仁媒體》引述「木人里」撰文題為「TVB,不是甚麼玩笑都可以開的」的文章,寫道:「當六號用悲天憫人的口吻說出要為甚麼東西平反,然後指出所說的是豬,再由肥媽口中稱讚六號正氣,最後以六號一下涼薄無比的玩笑作結,整件事相當醜惡。」

「木人里」文章中再謂:「當年一班愛國學生的行動,被極權政府以暴力驅散,造成死傷無數,無論怎樣涼薄的人,無論怎麼親共的人,都不至於公然侮辱。今天的無綫節目,用豬來嘲諷其行為是無知愚笨,以食盡其體來侮辱其犧牲,再以正氣形容他們之間的對話,卑鄙,實在太卑鄙。」

也有網民表示,無綫拍攝此節目時未近六四,不過節目出街前編審應慮及此情況,而且以「平反」、「壯烈犧牲」等上述字眼抽水,亦足見其「政治智慧」。

不過亦有網民指輔仁媒體和轉載的《蘋果日報》反應過敏。[14]

拍片幫推政改

2014年5月下旬,香港政府在「2017年普選行政長官/2016年立法會選舉辦法公眾諮詢」上載一條短片,並邀請肥媽以烹飪比喻普選,認為要符合各人口味有困難,但指出目前應先落實2017年一人一票普選行政長官,日後可以繼續改良。

《來自普選的理》— 求同存異篇01:59

《來自普選的理》— 求同存異篇



短片中肥媽指出目前政府就政改方案會盡力求同存異,希望可以尋求一個大家接受而又可行的方案,不過她強調要滿足社會各人意願十分困難,故希望大家先讓政改方案通過,讓一人一票普選特首方案落實後,細節才慢慢再商討。

短片曝光後,肥媽受到很多網民的指責,有人指責她是不是「教人煮餸教到懵咗」,亦有人指其實她一向有為建制派站台,對於她主演這段短片並不意外。[15]

註解

外部連結

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